Aperçu de tous les avantages produit - Four à vapeur avec four à micro-ondes

Principaux atouts

DualSteam

Polyvalent avec d'excellents résultats

Un goût parfait : la vapeur se répartit uniformément et rapidement, les saveurs obtenues sont optimales.

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    Cuisson rapide

     Réduction des temps de cuisson

    Gagnez du temps : combinez la cuisson à la vapeur avec le mode micro-ondes pour une préparation plus rapide.

    En savoir plus « Cuisson rapide »

    3 en 1

    Tout en un

    Combiné compact : micro-ondes, cuisson vapeur et cuisson rapide pour une flexibilité optimale.

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    Programmes automatiques

    Des résultats parfaits tout simplement

    Des plats délicieux en un clin d’œil : poisson, viande ou légume, la préparation est entièrement automatique.

    En savoir plus « Programmes automatiques »

    Quick & Gentle

    Réglage en continu de la puissance

    Résultats parfaits en un temps record : technologie inverter pour réglage en continu de la puissance micro-ondes.

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    Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée

    Équipement professionnel

    Qualité et facilité d’entretien : nos fours vapeur sont tous équipés d’une enceinte de cuisson inox.

    En savoir plus « Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée »

    Confort d'utilisation

    Cuisson rapide

     Réduction des temps de cuisson

    Gagnez du temps : combinez la cuisson à la vapeur avec le mode micro-ondes pour une préparation plus rapide.

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    Fonction popcorn

    Popcorn maison sur simple pression de touche

    Comme au cinéma : avec la fonction Popcorn, vous préparez rapidement et facilement un authentique popcorn.

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    Réduction de la vapeur

    Évacuation de la vapeur

    Sûr et pratique : la porte s’ouvre sans nuage de vapeur et les plats peuvent être immédiatement retirés.

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    DirectWater

    Avec raccordement à l’eau courante

    Gain de temps et de confort : raccordement à l’eau courante, fini le remplissage régulier du réservoir d’eau.

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    Du plaisir !

    DualSteam

    Polyvalent avec d'excellents résultats

    Un goût parfait : la vapeur se répartit uniformément et rapidement, les saveurs obtenues sont optimales.

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    3 en 1

    Tout en un

    Combiné compact : micro-ondes, cuisson vapeur et cuisson rapide pour une flexibilité optimale.

    En savoir plus « 3 en 1 »

    Programmes automatiques

    Des résultats parfaits tout simplement

    Des plats délicieux en un clin d’œil : poisson, viande ou légume, la préparation est entièrement automatique.

    En savoir plus « Programmes automatiques »

    Quick & Gentle

    Réglage en continu de la puissance

    Résultats parfaits en un temps record : technologie inverter pour réglage en continu de la puissance micro-ondes.

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    Cuisson automatique de menus

    Pour un menu complet

    Cuisson simultanée  : température, temps et ordre de cuisson automatiquement déterminés.

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    Fonction Maintien au chaud automatique

    Maintien automatique des plats terminés au chaud

    Plus de risque de manger froid : les plats sont maintenus au chaud pendant 15 minutes après la cuisson.

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    Grande diversité d’utilisations

    Des possibilités multiples

    Au-delà des attentes : nos fours vapeur vous offrent une très grande variété d’options.

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    Cuisson indépendante de la quantité

    Diverses quantités, même temps de cuisson

    Toujours la même durée : qu’il s’agisse de 100 g ou de 1 kg, le temps est identique.

    En savoir plus « Cuisson indépendante de la quantité »

    Enceintes

    Enceinte de cuisson en inox avec structure tramée

    Équipement professionnel

    Qualité et facilité d’entretien : nos fours vapeur sont tous équipés d’une enceinte de cuisson inox.

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    Production de vapeur externe

    Un atout : la vapeur provenant de l’extérieur

    Vapeur produite hors de l’enceinte : les aliments sont cuits uniformément et leurs couleurs sont préservées.

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    Réservoir d’eau léger

    Une manipulation simplissime

    Manipulation aisée : le réservoir d’eau léger en plastique simplifie le remplissage.

    En savoir plus « Réservoir d’eau léger »

    Possibilités d'utilisation

    Légumes 

     La nature au meilleur de sa forme : la préparation au four vapeur est saine et préserve la saveur des aliments.

    Poisson/fruits de mer 

    Le meilleur de l'océan : poissons et fruits de mer sont cuits à cœur, les saveurs et textures sont préservées.

    Viande 

    Grâce au four vapeur, la viande conserve toute sa tendreté. 

    Garnitures 

    Les pommes de terre, le riz et les pâtes forment la base de notre alimentation et se marient avec tout. 

    Desserts 

    Le meilleur pour la fin : vous pouvez préparer de nombreux desserts avec le four vapeur Miele.

    Cuire des œufs 

    À la coque, mollet ou dur ? En quelques minutes à 100 °C, la cuisson des œufs est optimale. 

    Réchauffer 

    Tout droit sortis du four : réchauffés à la vapeur entre 80–100 °C ou en mode micro-ondes à 450 watts.

    Préparer des yaourts 

    Fait maison : préparez vos yaourts au four vapeur en seulement 5 heures à 40 °C. 

    Stériliser des biberons 

    Stérilisés en 15 minutes seulement : les biberons sont stérilisés à 100 °C en toute simplicité. 

    Soupes

    Les soupes et potages se déclinent de multiples façons et sont toujours appréciés en entrée. 

    Blanchir 

    Préparation optimale : blanchissez fruits ou légumes pour une parfaite qualité de conservation. 

    Décongeler 

    Décongélation en douceur : faites décongeler les surgelés dans des conditions optimales à 60 °C.

    Faire lever la pâte 

    Aérée et mœlleuse : cet appareil polyvalent vous permet de réaliser une pâte levée à 40 °C en toute simplicité. 

    Fonction Popcorn 

    Préparez un paquet de popcorn pour votre soirée télé en toute simplicité. 

    Maintenir au chaud 

    Des retardataires ? Votre four vapeur maintient automatiquement les plats au chaud jusqu'à 15 minutes. 

    Extraction de jus

    Transformez les fruits en délicieux jus ou gelées : l'extraction de jus à la vapeur ne dénature pas le fruit. 

    Faire fondre du chocolat 

    Transformez les fruits en délicieux jus ou gelées : l'extraction de jus à la vapeur ne dénature pas le fruit. 

    Cuisson sous-vide 

    Un régal pour les papilles : viandes, légumes ou fruits cuits sous vide pour un festival de saveurs. 

    Cuisson rapide 

    Pour des résultats parfaits : combinez vapeur et micro-ondes selon vos besoins. 

    Caractéristiques de l’équipement selon le modèle

    Ce qu’il faut savoir sur les fours à vapeur avec four à micro-ondes

    Cuisson vapeur avec Miele

    Du goût, rien que du goût

    Un surdoué dans votre cuisine : qu'il s'agisse de garnitures individuelles ou de menus complets, en une seule cuisson, le four vapeur micro-ondesMiele vous simplifie toute la préparation. C'est du sur-mesure, en fonction de vos besoins et de vos préférences. C'est le complément idéal de votre four et de votre table de cuisson.

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    Plats cuits à la vapeur gorgés de nutriments

    Un atout santé

    Une alimentation saine est un gage de bien-être pour longtemps : avec le four vapeur Miele, vous préparez vos aliments sans les dénaturer. La cuisine à la vapeur préserve le goût intense et naturel de vos aliments ainsi que les précieuses vitamines, minéraux et oligo-éléments. Vous en êtes le témoin à chaque repas et des essais l’attestent. Des études scientifiques corroborent les avantages évidents de la cuisson à la vapeur par rapport aux méthodes de cuisson conventionnelles : les aliments cuits à la vapeur contiennent jusqu’à 50 % de vitamines en plus, ils garantissent une alimentation saine et riche en substances vitales.

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    Fours vapeur micro-ondes encastrables

    Innovation unique

    Miele est le premier fabricant à proposer un four qui combine les avantages du four vapeur et ceux du four micro-ondes dans un appareil encastrable, un four vapeur micro-ondes combiné encastrable.

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    Accessoires et Produits de nettoyage

    Accessoires originals Voir dans le Shop Miele Accessoires